2015年世界素食日:制作大部分无肉庆祝的食谱和小贴士

2015年世界素食日:制作大部分无肉庆祝的食谱和小贴士

2015年世界素食日:制作大部分无肉庆祝的食谱和小贴士

Vegetarian day
一些素食组织鼓励举办世界素食日的聚餐。 上图,人们参加2015年7月18日以色列特拉维夫Hayarkon公园的素食野餐。 照片:REUTERS / Baz Ratner

十月即将到来,你知道这意味着什么(或不是吗?):世界素食日就在这里。 定于10月1日星期四庆祝的观察,旨在“促进素食主义的快乐,同情和提升生活的可能性。”它还启动了素食宣传月,一个推广当天的说。

这一天由北美素食协会于1977年建立,并于1978年得到国际素食联盟的支持,这是为了提高人们对素食生活方式对“人类,其他动物和我们共同的地球”的的认识。

是一个致力于促进健康生活方式的网站,它有一些提示,可以充分利用这一天。 以下是他们的一些提示:

考虑整个月都没有肉食。 不要只是不吃牛肉和猪肉,还要尝试放弃鱼和禽。

举办素食餐或便餐。 邀请朋友和家人消除关于素食菜肴的神话是无聊的。

邀请当地官员来用餐。 Care2鼓励尝试影响公共政策,希望影响更健康的饮食。

摧毁一些关于素食生活方式的神话。 许多人认为素食饮食没有吸引力,或者不足以提供必要的营养。 Care2鼓励组织一次会议,教育思想开明的人,让他们了解素食生活方式带来的健康益处。

鼓励当地图书馆和书店提供有关素食的书籍。

推动当地餐馆提供更多素食选择。 虽然许多餐馆提供没有肉类的菜肴,但您可以尝试建议他们可以增加素食的方式。

网络与素食主义者。 尝试通过社交媒体接触其他素食者,并与志同道合的人联系,他们也了解少吃肉的重要性。

寻找一些好的食谱? 赫芬顿邮报有一些很棒的 。


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